Thứ Năm, 30 tháng 4, 2020

Dành thời gian riêng cho bản thân

Cũng đã cả tuần kể từ lần cuối viết Blog. Sau "giãn cách xã hội" là một tuần nhiều việc và mệt mỏi, thời gian cứ trôi nhanh vùn vụt, thoáng chốc lại thấy hết ngày, hết tuần, hết tháng, rồi chớp mắt lại hết một năm. Hôm nay muốn viết về "thời gian dành riêng cho bản thân" của mỗi người.

Mình tin chắc là có rất nhiều người không biết đến khái niệm này, không hình dung được nó như thế nào. 

Có bao giờ bạn cảm thấy cứ mệt mỏi uể oải và bức bối khó chịu nhưng không hiểu tại sao không? Có khi nào bạn cảm thấy mình sống rất nhiệt tình và đối xử tốt đẹp với mọi người nhưng bản thân vẫn thấy trống rỗng chẳng hiểu mình muốn gì? Có lúc nào bạn cảm thấy cứ cạn kiệt hết cả năng lượng mà chẳng biết đã dùng nó vào đâu? Nếu đã từng, thì là do bạn không dành đủ thời gian cho bản thân mỗi ngày.

Mỗi ngày dù bận rộn hay ham vui đến đâu, cũng phải luôn dành thời gian RIÊNG cho bản thân, chỉ riêng mình, ngồi suy nghĩ vu vơ, hoặc không suy nghĩ gì cả, cứ thả trôi đầu óc, làm những gì mình thích, hoặc không làm gì cả, cứ nằm thoải mái thư giãn. Cũng có thể tâm sự thủ thỉ với người thương, người mà khiến bản thân thoải mái vui vẻ. Theo quan điểm của mình, tất nhiên khoảng thời gian riêng này sẽ không tính thời gian làm việc nhà hay lướt FB.

Tại sao việc dành thời gian riêng cho bản thân là rất quan trọng? Bởi vì, nó giúp chúng ta hồi phục năng lượng sau khi phải làm việc, học tập, giao tiếp với người khác, đặc biệt nếu chúng ta là người hướng nội. Dành thời gian tĩnh lặng một mình giúp chúng ta có thể ngẫm lại một ngày chúng ta đã trải qua những gì, đã đi đâu, làm gì, với ai, ta có ký ức về thời gian mà chúng ta "sống", cuộc sống sẽ ý nghĩa hơn. Ngoài ra, dành thời gian riêng tư như thế này sẽ tạo cảm giác được sống cho chính mình, con người ai lại không có chút vị kỷ, ai mà lại không thích điều có lợi cho bản thân? Như vậy sẽ giúp chúng ta bớt cảm giác bức bối, bớt thức khuya nữa, bạn tin không?

Khi chúng ta không dành đủ thời gian cho bản thân, sau một ngày đi làm về mệt mỏi hoặc sau một buổi tụ tập cạn hết năng lượng, lúc về đến nhà, ta sẽ có xu hướng nằm lướt FB, instagram, đến khi nào chúng ta cảm thấy thỏa mãn thì mới đi ngủ được. Như vậy, theo xu hướng chung, dù mệt đến cỡ nào, chúng ta cũng phải lướt cái điện thoại đủ thì mới chịu đi ngủ. Do đó, để tránh tình trạng này, chúng ta nên tranh thủ về sớm và làm cho chúng ta thỏa mãn sớm thì dễ đi ngủ sớm hơn.

Mỗi ngày, mình dành rất nhiều thời gian để suy nghĩ, lên kế hoạch, học tập, viết lách, hát hò, và mình không muốn bất cứ ai can thiệp vào khoảng thời gian này của mình. Do đó, mình chọn sống một mình, và rất rất rất thoải mái sung sướng vì điều đó. Nhờ việc luôn dành đủ thời gian cho bản thân, mình có thể hồi phục được năng lượng và tiếp tục chiến đấu cho ngày tiếp theo. Làm việc hiệu quả và khoa học hơn đồng nghiệp, đủ tỉnh táo để lên chiến lược cho tương lai, đủ ý chí để học kỹ năng mới, đọc bài viết mới để làm mới bản thân.

Mình là một người dành cực kỳ nhiều thời gian cho bản thân, nhiều đến mức mình ít dành thời gian cho người khác. Nhưng mỗi khi dành thời gian cho người khác, mình sẽ dành cho họ "thời gian chất lượng", có nghĩa là mình sẽ toàn tâm toàn ý mỗi khi đã chọn ở cạnh họ và giao tiếp với họ. Việc này thực sự cải thiện chất lượng tất cả các mối quan hệ quan trọng của mình. Ai mà chẳng thích ở cạnh một người luôn luôn nhớ được những gì mà mình đã nói dù chỉ là vu vơ, ai mà chẳng thích nói chuyện với một người mà người đó luôn đặt tất cả sự chú ý vào mình. Đã từ rất lâu, mình chọn nói không với số lượng mối quan hệ, thay vào đó mình chăm chút cho một số ít mối quan hệ mà mình cho là quan trọng và nâng cao chất lượng lên. Đó không phải là những mối quan hệ có lợi cho việc làm ăn hay làm cho quan lộ của mình tươi sáng hơn, cơ bản chỉ là những mối quan hệ đó mình cảm nhận được sự đồng cảm và có thể chia sẻ được, nên mình gìn giữ chúng.

Nào nào, nếu công việc văn phòng của bạn quá tốn thời gian, hãy cố gắng tập trung hết mức có thể để kết thúc công việc rồi về nhà sớm nhất có thể. Nếu những mối quan hệ khiến bạn xoay vòng vòng và mất thời gian quá nhiều mà bản thân bạn hay họ chẳng khá lên tí nào, hãy chấm dứt mối quan hệ đó. Nếu bạn có quá nhiều việc nhà và suốt ngày đầu tắt mặt tối với chúng, mình có 3 mẹo cực kỳ hữu ích sau:

- Thứ nhất: phân chia công việc. Nếu bạn đang sống chung với ai đó, hãy lên lịch và phân chia việc cụ thể để tránh phải ôm đồm một mình và quá tải.
- Thứ hai: hãy làm thật nhanh, gọn, dứt điểm. Cần nấu cơm? Hãy nấu ngay, và nấu những món đơn giản thôi cần gì cầu kì. Cần đi tắm? Hãy tắm ngay. Cần lau nhà? Xách cây lau nhà lên và lau trong 10 phút là xong ấy mà. Nếu cứ rề rà thì chính bạn đang tự làm lãng phí thời gian nghỉ ngơi của chính bạn chứ không ai khác.
- Thứ ba: hãy tập làm quen với sự không hoàn hảo. Nếu quá mệt mỏi vì hôm nay nhiều việc hoặc bị sếp mắng, có thể lười nấu cơm một bữa và đi ra ngoài ăn cũng chưa chết. Nếu nhìn thấy cái nhà hơi hơi dơ và bừa, nhắm mắt bỏ qua và lên giường nằm nghỉ ngơi thư giãn, bạn không thể chết nếu nhà dơ một chút. Phải nghĩ rằng, khi bạn nghỉ ngơi đủ thì sẽ đủ năng lượng để chiến đấu tiếp, đống bát đĩa trong bồn hay cái sàn nhà cáu bẩn sẽ chết với bạn khi bạn khỏe mạnh và tỉnh táo.

Mình hay thể hiện với mọi người rằng mình rất sạch sẽ và nguyên tắc, nhưng thực tế mình đâu phải robot mà không biết mệt. Có những ngày đi làm về uể oải chán nản muốn chết, hôm nào còn tí năng lượng thì sẽ lau nhà và nấu cơm, hôm nào quá mệt thì thôi nhắm mắt cho qua. Hôm sau mọi chuyện cũng lại ổn cả, nhà đâu có bẩn mãi được, chúng ta cũng chẳng thể lười mãi được, kkk.

Vậy nhé, nếu chưa từng biết dành thời gian riêng cho bản thân, hãy thử, và bạn sẽ cảm nhận được cuộc sống của bạn có sự khác biệt tích cực.

Thứ Năm, 23 tháng 4, 2020

Cuộc sống sau "giãn cách xã hội"

Aiguuuuuuu. Lâu lắm rồi mới quay lại Blog. Do lệnh giãn cách xã hội nên mình đã về quê và Work From Home 22 ngày, một quãng thời gian kinh khủng khiếp, vì nóng, nóng, nóng và quá nóng! Cũng chính vì quá nóng và WFH bị mệt nên lười biếng viết lách.

Mình đã trở lại Sài Gòn từ hôm qua, và mình thấy giống như là được ... sống lại vậy. Cuối cùng cũng được trở lại những thói quen sinh hoạt lành mạnh và đều đặn, được có không gian riêng tư và tràn ngập ánh sáng mặt trời (nhưng cũng có lúc nắng tàn nhẫn chiếu thẳng vào mặt đứa muốn ngủ nướng!)

Thật lòng là khi ở nhà hơn 3 tuần mình hiếm khi tập thể dục, lại còn ăn quá nhiều (vì ở nhà luôn có đồ ăn vặt trong tầm tay và tầm mắt), mình ước chừng đã tăng khoảng 4 hay 5 cân gì đó (lạy Chúa trên cao 😨)

Mình là một người thích sự ổn định, cực kỳ thích sự ổn định và không bao giờ muốn cuộc sống bị xáo trộn. Tuy nhiên dạo gần đây mình lại cảm thấy chán, vô tình xem được một video trên Youtube và chị Trang (Iammaitrang channel) đã nói "nếu cảm thấy cuộc sống nhàm chán có thể là những kiến thức của bạn đã trở nên cũ kỹ, bạn cần phải bắt tay vào học hay làm cái gì đó mới". Thế là mình đã thử một số thứ hay ho trong vài ngày gần đây.

Mình đã thử học hát tiếng Hoa. Mình chưa bao giờ biết một câu tiếng Tàu nào ngoài câu "nị sắn thỉ hảo má" ("bạn có khỏe không" thì phải??) do ngày xưa đọc truyện Thần Đồng Đất Việt 😂 và một số từ như "ngụ khu" (Ngộ Không), "si phụ" (sư phụ"), "hảo á" (được á) do xem phim Tây Du Kí hồi nhỏ. Mình quyết định chọn một bài hát đã xưa rất xưa để học, bài hát "Chuột yêu gạo" (Lao sủ ai ta mỉ, kaka, bây giờ biết đọc câu này rồi nhé. Lao sủ là con chuột đấy 😂😂). Sau 3 buổi tự học trên youtube, chắc tầm 4 tiếng, mình đã có thể hát ngon lành bài hát này bằng tiếng Bông rồi, yay yay. Link ở đây này 👻👻 Giờ thì mình tin ngôn ngữ là thế mạnh vượt trội của mình rồi 🙆

Sau 2 năm chơi guitar đệm hát chán chê và có thể đệm hát được rất nhiều bài hát mình thích, mình bắt đầu mò mẫm chơi guitar solo. Bây giờ đang tập Canon in C bản easy, và vẫn như thường lệ, mình cảm giác mình tiến bộ rất nhanh, học 2 buổi đã được nửa bài rồi, yay yay. Hy vọng là sẽ sớm ra được clip, chiếc clip xinh xắn đầu tiên Thanh True đánh guitar sô lô.

Mình bắt đầu quay lại học tập trên UBrand dù không có nhiều thời gian như thời còn sinh viên. Nhưng mình không mua khóa học mới nữa, mình đọc lại những gì mình đã từng học trong suốt thời gian dùng UBrand. Hóa ra là mình đã bỏ tiền ra mua và bỏ thời gian để học một lượng kiến thức khủng đến như vậy. Mình đã học và đọc đủ thứ, từ thuyết trình, bán hàng, marketing, tâm lý, trí tuệ cảm xúc, tình yêu, ăn chay, nuôi dạy con, khoa học công nghệ... Cứ cái quái gì mình thích là mình đọc. 

Chợt bồi hồi nhớ cái thời mà UBrand vừa mới ra mắt và mình là một trong những người đầu tiên trải nghiệm UBrand, giờ cái lứa ấy đi đâu hết rồi á (Mình cũng vậy mà, sau khi kiếm được việc làm thì mình đã bỏ UBrand luôn 3 năm trời rồi).

IELTS thì vẫn luyện (hơi không) đều... Vì khó bỏ xừ, học từ năm này qua năm khác thấy sự tiến bộ chỉ nhích nhích một tí xíu. Có những ngày làm có vài bài tập ngữ pháp mà phải nghỉ tới 2, 3 chặp rồi mới quay lại làm tiếp được. Nói thì như gà mắc tóc, nghe thì lùng bùng lùng bùng, đụng tới bài đọc là ngủ gục, viết thì ... thôi cho xin đi, không rặn được một câu nên hồn. Thiệt không biết bao giờ mới đi thi được luôn á.

Chủ Nhật, 5 tháng 4, 2020

[Dịch] Sugar and Your Teeth

SUGAR AND YOUR TEETH
ĐƯỜNG & RĂNG CỦA BẠN

What do you think is the most common disease in the world? It is not cancer or heart disease or malaria. It is tooth decay, or dental caries or cavities. Half of the world’s population has problems with their teeth. The doctors and experts who treat these issues are dentists. Dr. Wagner Marcenes is a professor of Dentistry at the University of London. He is part of an international research team. They study tooth, or dental, health around the world. In a study from 2010, he explained how big this issue is:

Bạn nghĩ đâu là căn bệnh phổ biến nhất trên thế giới? Không phải ung thư hay bệnh tim hay sốt rét. Đó là sâu răng. Một nửa dân số thế giới gặp vấn đề với răng của mình. Các bác sĩ và chuyên gia điều trị bệnh này là nha sĩ. Tiến sĩ Wagner Marcenes là một chuyên gia về Nha khoa tại Đại học London. Ông là thành viên của một nhóm nghiên cứu quốc tế. Họ nghiên cứu về răng, hay nha khoa, sức khỏe trên toàn thế giới. Trong một nghiên cứu từ 2010, ông giải thích mức độ lớn của vấn đề này như sau:

"There are close to four billion people in the world who suffer from untreated problems with their teeth. These problems cause tooth pain. They prevent people from eating and possibly sleeping properly. ... We are facing serious problems in the population's mouth health."

"Có gần 4 tỉ người trên thế giới đang phải chịu đựng những vấn đề răng miệng mà không được chữa trị. Những vấn đề này gây đau răng. Chúng cản trở việc ăn uống và ngủ ngon. Chúng ta đang đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng trong sức khỏe răng miệng của con người."

Dental caries are a very painful and unpleasant problem. But one main reason for them is sweet. It is eating sugar and sugary food. Eating sugary food is bad for teeth. But sugary food is becoming more popular around the world. So, how can people prevent these tooth problems? Today’s Spotlight is on your teeth and sugar.

Sâu răng là một vấn đề rất đau đớn và khó chịu. Nhưng một lý do chính gây sâu răng là ngọt, do chúng ta ăn đường và đồ ngọt. Ăn đồ ngọt rất có hại cho răng. Nhưng đồ ngọt lại ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới. Vậy, làm sao con người có thế ngăn ngừa những vấn đề răng miệng trên? Chủ đề của Spotlight hôm nay là về răng của bạn và đường.

Most adult humans have 32 teeth. Teeth help our faces keep their correct shape. They help us communicate through talking or smiling. And of course, they help us eat food. Everything we eat and drink passes through our mouths. The Mayo Clinic calls teeth the ‘window to your overall health’. They explain on their website:

Hầu hết người trưởng thành có 32 chiếc răng. Răng giúp định hình khuôn mặt của chúng ta, giúp chúng ta giao tiếp thông qua việc nói và cười. Và dĩ nhiên, răng giúp chúng ta nhai thức ăn. Mọi thứ chúng ta ăn và uống đều thông qua miệng. Phòng khám Mayo gọi răng là "cửa sổ của sức khỏe tổng quát của bạn". Họ giải thích trên website của họ như sau:

“Did you know that the health of your mouth offers clues about your overall health? Did you know that problems in your mouth can affect the rest of your body? Like other areas of the body, your mouth is filled with bacteria. Most of it is harmless. But your mouth is the entry point to your body systems. Some of these bacteria can cause disease. Your oral, or mouth, health may add to other diseases and conditions, including problems with your heart, lungs or difficulties during pregnancy.”

"Bạn có biết rằng sức khỏe răng miệng của bạn có thể chỉ ra các dấu hiệu về sức khỏe tổng quát của bạn? Bạn có biết rằng những vấn đề trong miệng bạn có thể ảnh hưởng đến phần còn lại của cơ thể? Giống như những phần khác của cơ thể, miệng bạn chứa đầy vi khuẩn, đa số chúng không có hại. Nhưng miệng bạn chính là lối vào cả hệ thống cơ thể. Một số vi khuẩn này có thể gây bệnh. Miệng của bạn có thể gây nên các bệnh khác bao gồm vấn đề về tim, phổi hoặc khó khăn trong quá trình mang thai."

So how do we keep our mouths healthy? What we eat and drink has a great effect on our whole body. And it has particular results on the health of our teeth. One way to see these results is to look at what humans have eaten over many years. As our diet has changed – our dental health has changed too. Middle income countries have the highest level of tooth decay in the world. But levels of tooth decay in lower income countries are increasing quickly. Habib Benzian is the director of global health and policy at New York University's College of Dentistry. He explains to NPR how diet changes affect people’s teeth:

Vậy làm sao chúng ta có thể giữ răng miệng khỏe mạnh? Những gì chúng ta ăn và uống có ảnh hưởng rất lớn đến toàn bộ cơ thể. Và nó dẫn đến các hệ quả đặc thù lên sức khỏe răng miệng của chúng ta. Một cách để nhận ra những hệ quả này là nhìn vào những thứ mà con người đã ăn suốt những năm qua. Khi chế độ ăn của chúng ta thay đổi - sức khỏe răng miệng của chúng ta cũng thay đổi. Những quốc gia thu nhập trung bình có tỉ lệ sâu răng cao nhất trên thế giới. Nhưng tỉ lệ sâu răng ở những nước có thu nhập thấp hơn ngày càng tăng nhanh. Habib Benzian, giám đốc của tổ chức sức khỏe và kế hoạch toàn cầu tại Cao đẳng Nha Khoa của Đại Học New York, giải thích với NPR cách mà việc thay đổi chế độ ăn ảnh hưởng đến răng của con người:

“Low-income countries usually have traditional diets. They eat more plant and meat-based foods. They eat less sugar and processed foods. But each country's social and economic conditions change. As that happens, there is a change in what people eat. It is a part of convenience. If you work all day and come home, you want quick food. Fast foods are fried, high in fat, sweet — and very cheap."

Các quốc gia có thu nhập thấp luôn có chế độ ăn theo kiểu truyền thống. Họ ăn nhiều thực vật và thức ăn làm từ thịt. Họ ăn ít đường và thức ăn đóng hộp. Nhưng điều kiện kinh tế và xã hội của mỗi quốc gia đã thay đổi. Khi đó, có sự thay đổi trong cách họ ăn uống. Đó là một phần của sự tiện lợi. Nếu bạn đi làm cả ngày rồi về nhà, bạn sẽ muốn ăn thứ gì đó nhanh gọn. Thức ăn nhanh là đồ rán, hàm lượng béo cao, ngọt - và rất rẻ.

Eating a lot of sugar is one of the most unhealthy things you can do. The World Dental Federation says eating and drinking sugar is the main cause of tooth decay. And globally, people are eating and drinking more and more sugar. The World Health Organization suggests each person should eat and drink less than 25 grams of sugar a day. But in many countries the average person eats and drinks much more than that. In some countries the average person eats two, three, or even four times more than that!

Ăn quá nhiều đường chính là một trong những thứ có hại cho sức khỏe nhất mà bạn có thể làm. Liên đoàn Nha khoa Thế giới nói rằng ăn và uống đường là nguyên nhân chính gây sâu răng. Và trên toàn cầu, con người ngày càng ăn và uống nhiều đường hơn. Tổ Chức Y Tế Thế Giới khuyến cáo mỗi người nên ăn và uống ít hơn 25 gram đường một ngày. Nhưng ở nhiều quốc gia, trung bình một người ăn và uống đường nhiều hơn mức đó. Ở một số nước, trung bình một người ăn gấp đôi, gấp ba, thậm chí gấp bốn lần lượng đường được khuyến nghị.

As a result, there are a lot of ideas about how to reduce the amount of sugar people eat and drink. One idea is to put higher tax on sugary foods and drinks. Another idea is a legal limit on the amount of sugar in foods for babies and children. Another idea is to stop selling sugary products to young people and children.

Kết quả là, có nhiều ý kiến về cách làm giảm lượng đường chúng ta ăn và uống. Một ý kiến cho rằng nên đánh thuế cao hơn đối với các thực phẩm và đồ uống có đường. Một ý kiến cho rằng nên có giới hạn pháp lý đối với lượng đường trong thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ em. Một ý kiến khác cho rằng cần phải ngừng bán sản phẩm có đường cho thanh thiếu niên và trẻ em.

Sugar is a big part of one of the largest health crises in the world. But sugar is also one of the most important agricultural industries in the world. Many people make money from this industry. They do not want to sell less sugar. This makes dental health a complex global issue.

Đường là một nhân tố lớn của một trong những cơn khủng hoảng sức khỏe lớn nhất trên thế giới. Nhưng đường cũng là một ngành công - nông nghiệp quan trọng bậc nhất của thế giới. Rất nhiều người kiếm tiền từ ngành công nghiệp này. Họ không muốn bán ít đường hơn. Điều này khiến sức khỏe răng miệng trở thành một vấn đề phức tạp toàn cầu.

Sugar is only one thing that affects people’s dental health. A person’s dental health depends on many things. An individual can usually make their own decisions about diet and hygiene, such as tooth brushing. But people cannot always control their economic situation. They cannot always control how much money they have or where they live. They cannot control their access to dental care. The effect of dental decay is much worse in very poor populations. This is true even in wealthy countries.

Đường chỉ là một nhân tố ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng của con người. Sức khỏe răng miệng của một người còn phụ thuộc vào nhiều thứ khác. Một người luôn có thể tự quyết định về chế độ ăn và vệ sinh, ví dụ như chải răng. Nhưng chúng ta không phải lúc nào cũng kiểm soát được hoàn cảnh kinh tế của mình. Ta không thể kiểm soát được số tiền ta có hoặc nơi ta sống. Ta không thể kiểm soát được khả năng tiếp cận của ta đối với Nha Khoa. Tác hại của sâu răng còn tệ hơn ở những quốc gia nghèo. Đây là sự thật ngay cả ở những quốc gia thịnh vượng.

There are many large systems that affect people’s teeth. These problems can seem too big to solve. But the World Dental Federation says we can improve people’s teeth around the world. In their document, “The Challenge of Oral Disease” they give ideas of what groups can do to help on different levels. They think that everyone around the world should be able to pay for good ways to prevent tooth problems, such as treatment with fluoride – a mineral that protects teeth. They also think everyone should have health care that will help them pay to see a doctor for their teeth when they need to.

Có rất nhiều hệ thống lớn ảnh hưởng tới răng của con người. Những vấn đề này có vẻ như quá lớn lao để có thể giải quyết. Nhưng Liên đoàn Nha khoa Thế giới nói rằng chúng ta có thể cải thiện sức khỏe răng miệng của con người khắp thế giới. Trong tài liệu của họ, "Thách thức về Bệnh răng miệng", họ đưa ra những ý kiến mà các tổ chức có thể làm để giúp đỡ ở những mức độ khác nhau. Họ cho rằng mọi người trên thế giới nên có khả năng để chi trả cho những phương pháp tốt để ngăn chặn vấn đề răng miệng, như là điều trị với Flo - một khoáng chất bảo vệ răng. Họ cũng cho rằng mọi người nên có bảo hiểm y tế để giúp họ chi trả khi đến bác sĩ khám răng lúc họ cần.

The World Dental Federation thinks that caring for our teeth and mouths should be connected to caring for the rest of our bodies. Strong, healthy teeth are important for the health of our whole body and sense of well-being. Most people cannot change the global dental system. But they do have some control over how well they take care of their teeth. And one easy thing everyone can do to take better care of their teeth is reduce how much sugar they eat.

Liên đoàn Nha khoa Thế giới cho rằng việc chăm sóc răng miệng của chúng ta nên có sự liên kết với việc chăm sóc tất cả phần còn lại của cơ thể. Răng khỏe mạnh là rất quan trọng đối với sức khỏe của toàn bộ cơ thể và tình trạng hạnh phúc. Hầu hết mọi người không thể thay đổi hệ thống nha khoa toàn cầu, nhưng chúng ta có thể có chút kiểm soát đối với việc tự chăm sóc tốt cho răng của mình. Và một thứ dễ dàng mà mọi người đều có thể làm để chăm sóc tốt hơn cho răng của mình là giảm thiểu lượng đường chúng ta ăn.


Ngoài lề: Định nghĩa sâu răng:

Cavities are permanently damaged areas in the hard surface of your teeth that develop into tiny openings or holes. Cavities, also called tooth decay or caries, are caused by a combination of factors, including bacteria in your mouth, frequent snacking, sipping sugary drinks and not cleaning your teeth well.

Sâu răng là những vùng bị tổn hại vĩnh viễn trong bề mặt cứng của răng, phát triển thành những lỗ hổng nhỏ. Sâu răng (Cavities), hay còn gọi là sâu răng (tooth decay) hoặc sâu răng (caries) (😂😂😂), được gây nên bởi sự kết hợp nhiều yếu tố, bao gồm vi khuẩn trong miệng, ăn vặt thường xuyên, nhấm nháp đồ uống có đường và không vệ sinh sạch răng.

🙉🙉🙉
Mình dịch bài này trong lúc đang nhấm nháp ly trà sữa kem phô mai :) Vãi .... Sợ quá. Uống tiếp cho đỡ sợ.

Thứ Năm, 2 tháng 4, 2020

[Phim] Bá Tước Monte Cristo (2002)

Trước khi viết thì mình đã tìm thử trên Google một vài bài review về phim này để tham khảo nội dung viết, và kết quả là... không có một kết quả nào cả. Hơi buồn xíu, do cá nhân mình thấy bộ phim Bá Tước Monte Cristo (2002) rất rất hay, mình xem lần đầu khi còn là sinh viên, và kể từ đó lúc nào mình cũng muốn xem lại lần nữa. Ủa vậy mà không ai reviewwwww

Tóm tắt nội dung (copy trên Wikipedia do lười tự kể :)) có chỉnh sửa từ ngữ cho dễ hiểu hơn).
Câu chuyện bắt đầu với việc chiếc tàu Pharaon của hãng buôn Morrel cập cảng Marseille, người điều khiển con tàu là Edmond Dantès, một thanh niên 18 tuổi và là thuyền phó của tàu. Trong chuyến đi lần này, thuyền trưởng tàu là Leclère bị bệnh qua đời, trước khi mất, ông đã đưa cho Dantes một bức thư và dặn anh phải trao tận tay cho Napoléon Bonaparte lúc này đang bị đày ở đảo Elba. Dantes đã làm theo lời ông và sau đó Napoléon lại bảo anh trao một bức thư cho ngài Clarion ở Paris. Lúc trở về Marseille, Edmond được ông Morrel thăng chức thuyền trưởng, Edmond xin phép nghỉ 2 tuần để đi Paris trao bức thư và sau đó tổ chức lễ cưới với cô Mercédès xinh đẹp.

Danglars, một tên kế toán của tàu Pharaon, luôn ghen ghét Dantès, đã lập ra một kế hoạch để hãm hại anh. Hắn mời Fernand Mondego, một người say mê nàng Mercédès nhưng không được đáp lại, đi uống rượu. Danglars viết một bức thư nặc danh tố giác Edmond cấu kết với Napoleon rồi xui Fernand gửi lên chính quyền.

Edmond bị bắt ngay trong lễ cưới. Người hỏi cung anh là phó biện lý Villefort. Lúc đầu, nhìn vẻ mặt lương thiện của Edmond, hắn định tha cho anh, nhưng khi thấy tên Clarion trên bức thư, hắn rất bàng hoàng và vội vàng đốt bức thư, sau đó hắn cho giam Edmond vào nhà tù If (trong phim gọi là "Pháo đài If"). Khi ở tù, Edmond may mắn gặp được linh mục Pharia - một người thông thái. Linh mục đã truyền cho chàng những kiến thức lịch sử, vật lý, ngoại ngữ và đặc biệt hơn cả là bí mật về kho báu.

Sau khi linh mục Pharia qua đời, Edmond đã vượt ngục thành công và sở hữu một số của cải khổng lồ. Ông bí mật đổi tên thành bá tước Monte Cristo và thâm nhập vào giới thượng lưu Paris. Bá tước đã lần lượt trả ơn những người đã giúp đỡ và trừng phạt thích đáng những kẻ tâm địa xấu xa đã từng hại mình. Bá tước Monte Cristo là câu chuyện thể hiện sâu sắc quy luật nhân quả ở đời: Ở hiền gặp lành, ác giả ác báo.

✦✦✦
Nội dung thì rất đơn giản và dễ hiểu vậy thôi, nhưng cách xây dựng cốt truyện hấp dẫncác tình tiết ly kỳ, cùng với diễn xuất tốt của các diễn viên khi thể hiện diễn biến tâm lý phức tạp, đặc biệt là những thông điệp nhân văn và đa chiều mà bộ phim mang đến, đã khiến bộ phim để lại ấn tượng mạnh mẽ và sâu sắc đối với mình.

Ấn tượng mạnh mẽ và sâu sắc nhất có lẽ là quãng thời gian Dantes ngồi tù.

Mình không hình dung nổi một ngày cuộc sống bình yên và tự do ngoài đây bỗng chốc trở thành cuộc sống tù đày ngột ngạt trong bốn bức tường, một ô cửa sổ cách mặt đất 3 mét và không thể thấy được bầu trời, một cái xô đựng phân và nước tiểu, một cái đĩa sắt han gỉ để ăn (mà vấn đề là mình vô tội!!!). Để "giúp" tù nhân nhận thức được số năm mà họ đã trải qua trong pháo đài If, cai ngục sẽ tra tấn tù nhân mỗi năm một lần vào "ngày kỷ niệm" họ tới đây. Khoảng thời gian ở đây của Dantes, mình nghĩ, là khoảng thời gian chứa đựng mọi cảm xúc đáng sợ nhất trên trần gian: hận thù vì bị bạn thân phản bội, đau khổ khi phải chia lìa người yêu ngay trong thời điểm thăng hoa nhất của cuộc tình, cô độc khi bị tước đoạt một nhu cầu thiết yếu của con người đó là giao tiếp, sợ hãi vì những trận đòn tàn bạo hàng năm, và cảm xúc kinh khủng nhất - tuyệt vọng. Dantes đã từng tự tử bất thành. 

Dantes đang cố khắc sâu dòng chữ "God will give me justice" sau khi tự tử không thành

Cho đến một ngày vào năm thứ 7, khi Dantes đã ngày càng suy sụp và mất hết niềm tin vào Chúa, một vị linh mục đang cố đào hầm để thoát ra khỏi tù đã vô tình đào nhầm vào phòng giam của Dantes. Từ đó, hai người thành bạn của nhau. Dantes giúp ông đào hầm, đổi lại ông dạy Dantes biết đọc, viết chữ và tất cả những kiến thức uyên thâm mà ông biết, về Kinh tế, Toán học, tiếng Ý và cả đấu kiếm. Trong một lần đào hầm, hầm đã bị sập và giết chết vị linh mục tuổi già sức yếu. Lúc hấp hối, ông đã cho Dantes tấm bản đồ nơi cất giấu một kho báu đồ sộ (của chủ nhân khi xưa của ông). Dantes nhanh trí hoán xác của ông và được lính đem ra ngoài, từ đó trốn thoát ra được.

Phần còn lại của bộ phim là hành trình tìm kiếm kho báu, xây dựng hình ảnh Bá Tước vùng Monte Cristo và xây dựng mối quan hệ với giới thượng lưu ở Paris để ngấm ngầm lấy đi tất cả danh vọng, tài sản, địa vị, tính mạng của Villefort (người trực tiếp tống Dantes vào tù), Danglars (tên kế toán đã tố giác Dantes) và cuối cùng là Fernand Mondego (tên bạn khốn nạn đã hãm hại Dantes). Còn Dantes thì trước khi đi tù đã có con trai với Mercédès (nhưng không biết), nay gia đình đoàn tụ và sống giàu sang, hạnh phúc.

✦✦✦

"Cuộc đời là một cơn bão, sẽ có lúc cậu được đắm mình trong ánh nắng ngọt ngào, nhưng rồi tiếp đó là cơn thịnh nộ của tự nhiên. Điều khẳng định bản lĩnh của cậu, chính là những gì cậu làm khi cơn bão đến."
✦✦✦

Bộ phim đem đến cho mình động lực để cố gắng, rõ ràng là nếu không cố gắng thì cuộc đời sẽ chẳng có gì. Dù cho được dạy, được học, nhưng bản thân không cố gắng thì cũng chẳng tiếp thu được. Chắc là do mình thích học, nên mình thích chi tiết ông linh mục dạy học cho ông Dantes :)) chứ mọi người chắc cũng không ấn tượng lắm đâu :))

Bộ phim cho mình niềm tin, nếu sống ngay thẳng, chân chính, dù có bị áp bức và hãm hại, đến cuối cùng vẫn sẽ được đền bù xứng đáng. "God will give me justice" - một trong những thông điệp chính của bộ phim.

Xem phim cũng thấy rõ thế nào là nghiệp quật :))) Lúc Dantes bàng hoàng thốt lên với Mondego "tại sao lại đối xử như thế với tôi?", Mondego chỉ lạnh lùng bảo "Chuyện phức tạp lắm". Đến cuối phim, lúc Mondego đã bị mất hết mọi thứ và cũng gào lên với Dantes: "tại sao?", Dantes cũng thản nhiên trả lời "Chuyện phức tạp lắm" 😂

Theo quan điểm cá nhân, trả thù luôn luôn không phải là điều tốt. Bản thân mình có trí nhớ dai, nhưng mình không hay để bụng và thù vặt, nên tất nhiên chưa trả thù ai bao giờ, đồng nghĩa với việc không tán thành với việc nung thù và trả hận của Dantes trong phim này. Tất nhiên, mình không ở trong hoàn cảnh đó, mình không thể nói trước được rằng nếu mình là Dantes thì mình có trả thù hay không. Vậy nên, việc tác giả xây dựng tình huống Dantes trả thù tất cả những kẻ xấu đã làm hại mình, vừa để thỏa mãn nhu cầu "nợ máu trả máu" của phần đông khán giả, vừa để cho những người như mình - những người không có nhu cầu trả thù - càng tin rằng trả thù không phải cách khiến bản thân thanh thản hơn và từ đó sẽ càng không bao giờ nuôi tư tưởng trả thù ai, cuộc sống vì vậy mà nhẹ nhàng. Thế kiểu gì bộ phim cũng thành công, nhỉ. Coi đi, coi để biết bạn thuộc loại người nào.