Bài viết làm quen

Bài viết làm quen

Xin chào, Mình là Thanh. Rất vui khi bạn ghé thăm blog này. Mình đã mất khá nhiều thời gian để suy nghĩ xem nên giới thiệu thế nào về bả...

Hiển thị các bài đăng có nhãn Chuyện nấu ăn. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Chuyện nấu ăn. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 9 tháng 9, 2021

Một bài viết hơi xàm toàn chuyện ăn uống

Trời ơi tui mệt quá, tui đã phải quay lại chuỗi ngày sấp mặt với tasks và cases. Và tui vẫn chưa chuẩn bị xong tinh thần để ngày nào đó sắp tới trở lại làm việc tại văn phòng. Tự dưng ở nhà một mình 3 tháng riết, giờ bảo ra đường, xiêm y chỉnh tề, lái xe, đến công ty, gặp lại... con người, cảm giác ngồ ngộ :))))))) 

*Mà bài viết này không dành cho mấy người đang đói nha

Tự dưng tui nhận ra việc nấu ăn giúp tui xả stress rất hiệu quả. Mỗi lần cặm cụi trong bếp để rửa rau thái thịt và chiên xào các thứ khiến tui thấy thư giãn, không còn lo âu gì (ngoài nỗi lo chả biết món đó có ăn được hay không 😆).

Chủ Nhật, 9 tháng 5, 2021

[Chuyện nấu ăn] Sandwich cá ngừ

Lâu rồi không làm mấy món phức tạp, bận quá.

Như cái mẻ sandwich cá ngừ này, coi vậy chứ cũng hơi cồng kềnh đối với một đứa bận túi bụi lúc này.

Không chắc mình có thích nấu ăn không nữa, nhưng mình đã quen nấu ăn, nấu mỗi ngày luôn để còn đem đi làm. Cái bụng quen ăn cơm nhà từ bé, nên nếu ăn ở ngoài là khó chịu và còn bị tào tháo gọi nữa (😊 cười cái cho có vẻ nhẹ nhàng dù trong lòng mình rất tức chuyện này)

Thứ Hai, 2 tháng 11, 2020

[Chuyện nấu ăn] Cánh gà nhồi cơm & phô mai

Từ xưa, luôn tự giới hạn bản thân với niềm tin là "mình nấu ăn không giỏi, mình không có hoa tay". Nhưng bây giờ đã biết tìm tòi và nấu những món ăn không những ngon miệng mà còn đẹp mắt nữa ^^

      Đây là cánh gà chưa rút xương

Và món hôm nay mình làm là Cánh gà nhồi cơm & phô mai. Dô ✌

Thứ Hai, 28 tháng 9, 2020

Chuyện nấu ăn

Nhân một ngày nghỉ thì mình lăn vào bếp để làm cơm Bento Nhật Bản 😋 Trước đây mình không hứng thú gì lắm với chuyện nấu ăn. Đối với mình thì chuyện ăn uống không quan trọng cho lắm nên mình chỉ tập nấu mấy món cơ bản để ăn qua ngày mà thôi. 

Nhưng dạo này mình bắt đầu quan tâm đến việc làm mấy món phức tạp hơn, Facebook và Instagram của mình bắt đầu ngập tràn những pages và videos hướng dẫn nấu ăn; gia vị và dụng cụ làm bếp của mình tăng lên rất nhiều. Trước đây trên kệ đựng gia vị của mình chỉ có 5 thứ siêu siêu cơ bản: mắm, muối, hạt nêm, đường, dầu hào, giờ đây còn có thêm dầu ô liu, mật ong, bơ, nước tương, rượu nấu ăn, bột mì, bột chiên xù,... Động lực của mình là gì thì vào một ngày đẹp trời nào đó mình sẽ tiết lộ, á hihi 😂