Mình viết bài này với 2 mục đích:
(1) là chia sẻ về việc mình từng sống lối sống thuần chay - không sử dụng bất cứ sản phẩm nào có nguồn gốc động vật, từ thịt, cá, trứng, sữa, tới thời trang và các dịch vụ có sử dụng động vật như xiếc thú, sở thú,... Mình sẽ kể về lý do mình bắt đầu, mình đã thực hiện như thế nào, và tại sao mình không duy trì (Câu chuyện nằm ở cuối bài viết)

(2) tóm tắt lại những điểm chính trong cuốn sách "Thức ăn vì thế giới hòa bình" của tiến sĩ triết học Will Tuttle. Đây là cuốn sách mà mình sẽ giới thiệu đến bất cứ ai bày tỏ với mình là họ quan tâm/muốn ăn chay. Tất nhiên, không phải cứ đọc cuốn sách này (hay bất cứ cuốn sách nào khác) thì mọi người đều bắt đầu ăn chay hoặc duy trì ăn chay thành công. Tuy nhiên, cuốn này sẽ là bạn đồng hành cần thiết và hữu ích trên con đường tiến tới lối sống thuần chay của bạn. Cuốn sách như một sự khai tâm mở trí cho bạn, giúp bạn nhận thức được việc bạn lựa chọn ăn gì, uống gì, xài cái gì như thế nào đều sẽ có ảnh hưởng đến các loài khác trên Trái Đất này, và mọi sự chúng ta "gieo" thì chúng ta đều "gặt" về theo nhiều cách khác nhau dù chúng ta có thấy hay không. Nhận thức là tiền đề giúp chúng ta ý thức hơn mỗi khi đưa ra lựa chọn thực phẩm, góp phần nuôi dưỡng lòng trắc ẩn và nhân ái, tiến tới một xã hội hướng thượng, xây dựng hòa bình đích thực. Đó cũng là lý do cuốn sách có nhan đề "Thức ăn vì thế giới hòa bình".